Добрый день!
Меня зовут Анатолий Рябов.

В настоящее время я являюсь тренером официантов национальной
команды России по стандартам WorldSkills, а также провожу занятия по
повышению квалификации официантов и среднего звена кейтеринговых
компаний.

С 1993 года по 2009 год я работал Директором по сервису
кейтеринговой компании «Potel&Chabot» по России (Франция, кейтеринг
с 1820 года), компании, которая вернула кейтеринг в Россию в 1992
году после 70 летнего перерыва и задала стандарты кейтеринга и
банкетных мероприятий в России.

Работая в кейтеринговой компании «Potel@Chabot», я проводил
многочисленные мероприятия по обслуживанию Президента РФ Владимира
Владимировича Путина лично (Екатерининский дворец, г. Пушкин) и в
команде, английской королевы в 1995 году (Юсуповский дворец) и её
сестры (Екатерининский дворец г. Пушкина), Билла Клинтона и многих
других.

Кроме мероприятий в Санкт-Петербурге и Москве, мы проводили на самом
высоком уровне выездные мероприятия из Санкт-Петербурга и Москвы в
Петрозаводске, Тюмени, Екатеринбурге, Самаре, Самарканде (Узбекистан),
из Москвы в Санкт-Петербурге (после закрытия филиала компании в
г.Санкт-Петербурге в мае 2009 года) и других городах.

С 2010 года по настоящее время я работал директором по сервису
кейтеринговых компаний «Комильфо», «Эклер-кейтеринг»,
«Рэнессанс-кейтеринг и др., директором кейтеринговой компании «Успех»
(Юсуповский дворец г.С-Пб), где также проводили обслуживание
первых лиц Российской Федерации.