14-30 ноября
ОНЛАЙН КУРС
"PRO КЕЙТЕРИНГ"
5 вебинаров
Детально о ВАЖНОМ
ОНЛАЙН КУРС
"PRO КЕЙТЕРИНГ"
5 вебинаров
Детально о ВАЖНОМ
О курсе
Без "воды" и лишних слов наши лучшие спикеры в онлайн режиме разберут 5 действительно важных тем.
Онлайн курс по кейтерингу - простой и доступный способ обучения всей команды перед новогодним сезоном.
Онлайн курс по кейтерингу - простой и доступный способ обучения всей команды перед новогодним сезоном.
-
Классные спикерыПрофессионалы, увлеченные своей темой. Суммарный опыт спикеров - более 5000 мероприятий -
Обучение всей командойОплачивая 1 доступ, вы получаете возможность обучаться всей командой -
Удобный онлайн форматНе нужно тратить время и деньги на дорогу
- Доступ к записям 24/7Вы получаете доступ к записи занятия уже на следующий день, нет проблем с пропуском занятий
- Обратная связьМы за интерактив, у вас всегда есть возможность связаться со спикерами
- Приятные бонусыМы ценим активных участников курса! Консультация эксперта, книги, образцы документов или скидка на стажировку.
Программа
Время проведения вебинаров 12.00-13.00 по мск
ДОСТУПЕН В ЗАПИСИ
КОММЕРЧЕСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ 2.0
Алина Баженова, эксперт по маркетингу с многолетним опытом в кейтеринге, автор книги "Продажи услуг и стратегия отношений"
- Наилучшее время отправки КП
- Стандарт сопроводительного письма при отправке КП
- Эффективная коммуникация менеджера с Клиентом
- Внесение правок и получение обратной связи
- Повторим 12 инструментов улучшения КП
ДОСТУПЕН В ЗАПИСИ
АВТОМАТИЗАЦИЯ: СТАНДАРТЫ РАБОТЫ В КЕЙТЕРИНГЕ
Мария Мирионкова, основатель и руководитель «ШЕФ кейтеринг», идеолог и пионер в автоматизации и стандартизации кейтеринга
- Этап продажи: автоматическое
формирование сметы и КП в информационной системе; - Этап подготовки: формирование Технического задания на подготовку проекта,
- Передача заявок в подразделения компании: склад и производство
ДОСТУПЕН В ЗАПИСИ
КАК ИЗБЕЖАТЬ ТИПИЧНЫХ ОШИБОК
Кирилл Погодин, ведущий российский эксперт по событийному кейтерингу, руководитель CateringConsulting.ru
- Что должен и чего не должен делать банкетный менеджер;
- Основные ошибки в управлении обслуживающим персоналом на мероприятиях;
- Что часто бывает «не так» в работе с мебелью, текстилем и посудой;
Типичные причины срывов и серьезных накладок на мероприятиях
ДОСТУПЕН В ЗАПИСИ
ЧЕК-ЛИСТ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ МЕРОПРИЯТИЙ
Кирилл Погодин, ведущий российский эксперт по событийному кейтерингу, руководитель CateringConsulting.ru
- Сколько пунктов должно быть в чек-листе?
- Максимально конкретизировать или обобщать?
- Кто должен и может чек-лист заполнять?
- Как часто контролировать качество обслуживания на мероприятии?
- На что именно обращать основное внимание?
30 ноября, четверг
РАБОТА С ПЛОЩАДКАМИ
Чуркин Владимир, основатель и руководитель компании hCatering и арендного направления
- Договорные отношения с площадками - нюансы, риски, подводные камни
- Форматы площадок
- Как найти и о чём договориться
- Мотивация и эксклюзив
- Экономика дружбы с площадками
- Собственные площадки
Вебинары – это мероприятия, проходящие в режиме онлайн. Они похожи на обычные семинары – последовательные доклады, показ демонстраций, вопросы и ответы, однако все это происходит в режиме реального времени через Интернет
Что нужно для участия в вебинаре:
Что нужно для участия в вебинаре:
- Слушателям - доступ в интернет и гарнитура (наушники, микрофон).
- Ведущим вебиаров – доступ в Интернет, web-камера и гарнитура.
Способы оплаты
Оплатить участие Вы можете как безналичным способом, так и банковской картой на сайте http://4catering.ru/.
Для оплаты по безналу пришлите свои реквизиты на forum@cateringconsulting.ru
Стоимость вебинара - 2500 р
Для оплаты по безналу пришлите свои реквизиты на forum@cateringconsulting.ru
Стоимость вебинара - 2500 р
Остались вопросы?
Заполните короткую форму заявки, и мы оперативно свяжемся с Вами.
Мы на связи с 10.00 до 19.00
+7(977)860-16-88
+7(916)495-98-08
+7(965)338-68-98
Мы на связи с 10.00 до 19.00
+7(977)860-16-88
+7(916)495-98-08
+7(965)338-68-98