Самарканд / 17 - 20 октября 2024
Авторский мастер-класс Кирилла Погодина для владельцев и управляющих кейтерингов
на этот раз ты можешь еще и посетить потрясающий Самарканд!
на этот раз ты можешь еще и посетить потрясающий Самарканд!
До повышения цены:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Посвятим 4 полных дня тому, чтобы поработать в группе коллег-управленцев и уделить внимание каждому индивидуально. Разберем все самое главное в управлении кейтерингом, чтобы каждый из участников смог сделать свою компанию еще сильнее, эффективнее и прибыльнее!
CateringConsulting.ru
Ключевые компоненты этого формата работы
индивидуальный разбор Вашего кейса
персональные консультации и возможность задать любые вопросы
ценность стороннего взгляда коллег-участников
глубокая проработка темы конкурентного преимущества и продаж
смена обстановки и позитивная окружающая среда
Так как 94% участников нашего недавнего опроса ответили, что «Владельцу кейтеринга обязательно нужно обучение менеджменту», в этот мастер-класс будет интегрирован разбор того, как
управлять, а не заниматься микро-менеджментом
методично контролировать
руководить проектами
эффективно делегировать
развивать сотрудников
Среда 16.10.24
Заезд в отель, установочный ужин и знакомство
Четверг 17.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #1 Заявляем свои кейсы
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #2 Ставим правильные управленческие цели
Пятница 18.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #3 Разбор кейсов участников. Стратегия
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #4 Разбор кейсов участников. Развитие
Суббота 19.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #5 Разбор кейсов участников. Системность
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #6 Разбор кейсов участников. Управление
Воскресенье 20.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #7 Уточняем цели и получаем удовольствие от работы
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #8 Подводим итоги
Понедельник 21.10.24
Выезд (или продолжение пребывания уже полностью в режиме отдыха)
Заезд в отель, установочный ужин и знакомство
Четверг 17.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #1 Заявляем свои кейсы
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #2 Ставим правильные управленческие цели
Пятница 18.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #3 Разбор кейсов участников. Стратегия
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #4 Разбор кейсов участников. Развитие
Суббота 19.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #5 Разбор кейсов участников. Системность
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #6 Разбор кейсов участников. Управление
Воскресенье 20.10.24
12.00-14.00 Мастер-класс, сессия #7 Уточняем цели и получаем удовольствие от работы
17.00-19.00 Мастер-класс, сессия #8 Подводим итоги
Понедельник 21.10.24
Выезд (или продолжение пребывания уже полностью в режиме отдыха)
Мастер-класс будет проходить в формате малой группы и индивидуальной работы, поэтому приглашаем к участию самых мотивированных!
Ну и конечно, солнце и гостеприимство Узбекистана помогут нам взглянуть на все свежим взглядом!
Октябрь в Самарканде - идеальный сезон, а на билеты и отели сейчас есть отличные предложения!
Важные детали
Мы организуем поездку в двух форматах: "деловая программа" и "программа+поездка". Полная стоимость деловой программы: 155'000 рублей, но Вы получите скидку от этой стоимости до 40%(!), в зависимости от сроков оплаты.
В форме регистрации вы видите минимальную текущую стоимость, в которую включены:
В форме регистрации вы видите минимальную текущую стоимость, в которую включены:
- Деловая программа мастер-класса
- Индивидуальные консультации
- Нетворкинг
- Сертификат об участии
Большинство участников организуют свою поездку самостоятельно, покупают авиабилеты и бронируют отель. Если вам нужна наша помощь в этих вопросах, при отправке заявки укажите это в комментариях, мы рассчитаем стоимость с учетом отеля и перелета. Главное - быть на месте в Среду 16 октября 2024г.
Мастер-класс будет проходить в отеле L'Argamak, бронировать проживание нужно в нем же.
Ну и приятный бонус - если вы возвращаетесь из Узбекистана с перелетом через Москву, то на обратном пути сможете посетить выставку ПИР в Москве.
Мастер-класс будет проходить в отеле L'Argamak, бронировать проживание нужно в нем же.
Ну и приятный бонус - если вы возвращаетесь из Узбекистана с перелетом через Москву, то на обратном пути сможете посетить выставку ПИР в Москве.
Стоимость поездки зависит от нескольких факторов: курса валюты, стоимости билетов и мест размещения. Чем раньше вы оплатите поездку, тем дешевле она вам обойдется!
Ну и чтобы те, кто планирует поездку заранее получили дополнительный бонус, мы сделали цену динамической и чем раньше вы оплачиваете свое участие в мастер-классе, тем меньше платите. Каждую неделю стоимость мастер-класса ниже, чем она будет на следующей неделе.
Ну и чтобы те, кто планирует поездку заранее получили дополнительный бонус, мы сделали цену динамической и чем раньше вы оплачиваете свое участие в мастер-классе, тем меньше платите. Каждую неделю стоимость мастер-класса ниже, чем она будет на следующей неделе.
В этом мастер-классе могут участвовать руководители и собственники кейтеринговых и ресторанных компаний. Пользу Вы получите не только от программы, но и от обмена опытом и нетворкинга!
Оформление визы для поездки в Узбекистан для граждан России, Беларуси и Казахстана не требуется. А вот медицинскую страховку на все дни поездки, оформить нужно.
Ваше управление кейтерингом точно не будет прежним! Кроме определения стратегии развития компании, вы проясните, какие принципы управления сделают вашу компанию сильнее и узнаете, как планировать развитие и проектировать ваш успех в долгосрочной перспективе. Помимо этого, мы также:
поставим правильные цели для компаний
получим свежий взгляд на каждодневные задачи кейтеринг-бизнеса
подробно разберемся с тем, как их достичь
Ответы на основные вопросы
Даты мастер-класса 16-21.10
Мастер-класс проводит Кирилл Погодин - президент Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб, основатель "Кейтеринг Консалтинг", автор нескольких книг о кейтеринге и учредитель Премии "Кейтеринг года"
В первый день, 16.10 будет знакомство и установочный ужин, прилететь можно практически в любое время
Длительность самого мастер класса - 4 дня, прилет накануне 16.10, отлет 21.10, а вся рабочая программа будет проходить 17-20.10
Последний день 21.10 - свободное время и отлет.
Ну и приятный бонус - если вы возвращаетесь из Узбекистана с перелетом через Москву, то на обратном пути сможете посетить выставку ПИР в Москве.
Ну и приятный бонус - если вы возвращаетесь из Узбекистана с перелетом через Москву, то на обратном пути сможете посетить выставку ПИР в Москве.
Да, время на отдых тоже будет, рабочих сессий каждый день будет две, по 2 часа каждая, подробнее расписание можно увидеть в разделе Программа
Нет, рабочие сессии не будут только в конференц зале, часть работы там, часть в ресторанах и непосредственно в городе)
Да, индивидуальные консультации в эти четыре дня тоже возможны и включены в стоимость программы
Любые вопросы и темы не указанные в программе тоже сможем обсудить
Да, как раз персональные кейсы участников будем разбирать вместе, чтобы все получили максимум пользы
Да, участие в программе возможно как для владельцев, так и для управляющих
Да, участие в мастер классе возможно только офлайн, онлайн трансляции, как и возможности приобрести запись мастер-класса, не будет
Да, при желании, сделать запись для личного пользования вы сможете
Да, сертификат о прохождении мастер-класса обязательно будет
Нет, проживание, трансферы, питание в стоимость программы не включены
Да, Мастер-класс будет проходить в отеле L'Argamak, бронировать проживание желательно в нем же. У нас есть пара свободных номеров по хорошей цене, если вам нужно содействие в этом. Разместиться в другом отеле поблизости тоже возможно.
Нет, за вашего спутника, если он не участвует в рабочих сессиях, платить не нужно.
Конечно же, при желании, можно спланировать свою поездку и дольше, чем дни мастер-класса, и остаться в Самарканде еще на несколько дней!
Регистрация
Заполните поля для ввода
Возможна оплата от юр.лица
Вы можете выбрать опцию для безналичной оплаты после заполнения формы регистрации
Отзывы участников
- Определенно, стажировки дают так называемый «волшебный пинок», и взгляд со стороны, «свежий взгляд» на то, как это мы это делаем и как это может быть по-другому!Ольга ГорбуноваОснователь Captain catering (г.Калуга)
- Всегда интересно сравнивать, узнавать что то новое, подглядеть как работают зарубежные коллеги. Ожидания оправдывались во всех стажировках на все 100%.Ержан ОразбековРуководитель Royal Catering (г.Астана)
- Не ожидали ничего, боялись разочароваться, в итоге получили колоссальный опыт, друзей и расширили горизонты своего бизнеса.Елена Ордовская-ТанаевскаяУправляющий партнер Catering Via delle Rose (г.Москва)
- Ездить, ездить и еще раз ездить. Не лениться и не бояться погрузиться в другой мир, привозить новые и интересные идеи, адаптировать и предлагать клиентам.Ирина Долговагенеральный директор «КейтерингБЮРО» (г.Краснодар)