Привет!
Меня зовут Ольга Бурлуцкая, 4 года назад я основала свой кейтеринг "Пир и Мир" в Саратове. Мы быстро росли и стали №1 в регионе! Но на старте было очень много вопросов и мало информации. Одним из "больных" вопросов была смета.
Видео - это фрагмент интенсива по запуску кейтеринга, где я разбираю составление сметы на конкретном примере: фуршет на 200 гостей.
Для вашего удобства рекомендую сразу открыть сам файл xls со сметой, чтобы была возможность увидеть все в деталях.